Pro mě nejsnadnější a zároveň nejlepší zmrzlina. Má krásně krémovou konzistenci a úspěch u dětí i dospělých. Navíc je úplně bez cukru, není potřeba jí totiž nijak doslazovat, banány jsou přirozeně dost sladké.
- 2 banány
- hrst kešu ořechů namočených přes noc
- 2 lžíce rostlinného nápoje nebo mléka
Banány nakrájíme na kousky a zmrazíme, kešu ořechy namočíme přes noc. V mixéru s noži nebo jiném výkonném mixéru rozmixujeme všechny suroviny do hladka. Můžete počítat se 2-3 porcemi zmrzliny.
Varianty:
- zmrzlinu můžeme udělat jen z banánů a mléka bez ořechů, je skvělá
- při mixování můžeme přidat lžíci jogurtu nebo zakysané smetany
- s banány můžeme zamrazit sezónní ovoce, třeba borůvky, jahody, maliny, nebo ostružiny, rozmixujeme pak najednou
- místo kešu ořechů můžeme přidat přes noc namočené jiné ořechy podle chuti
Další zdravé recepty najdete ve skupině „Snadno zdravě s dětmi“ na FB.
Jestli máte otázky, napište mi, něco vymyslíme :).
Miluji skutečné jídlo a čerstvé, zdravé potraviny. Baví mě inspirovat v tématu zdravé výživy pro děti a rychlém jednoduchém vaření. Učím lidi, jak najít jejich individuální, žitelnou a dlouhodobou cestu k zdravému jídlu. Více se dozvíte v mém příběhu.